用語集
混合物こんごうぶつ
2 種類以上 の 純物質 が 混ざった もの。 沸点・融点 が 一定 し ない の が 特徴。高校化学基礎・化学 で 学ぶ 重要用語。
理科
混合物とは、2 種類以上の純物質が物理的に混ざり合ったもののことです。構成比率を自由に変えることができ、沸点・融点が一定にならないのが特徴です。
| 混合物 | おもな成分 | 分離方法 |
|---|---|---|
| 空気 | 、、 | 分留 |
| 海水 | 、 | 蒸留 |
| 石油 | 多数の炭化水素 | 分留 |
| 砂と食塩 | 、砂 | 溶解+ろ過 |
混合物の成分は化学反応をともなわない物理的な操作だけで分けられます。たとえば海水を加熱して蒸気を冷やせば純水が得られ、後に食塩が残ります。
ポイント 混合物の分離は「成分のどんな性質の差を利用するか」で方法が決まる。沸点の差なら蒸留・分留、溶解度の差なら再結晶、吸着の差ならクロマトグラフィー。