用語集
地産地消ちさんちしょう
その 土地 で とれた もの を、 その 土地 で 食べる 考え方。
社会
「地産地消」 は その 土地 (地域) で とれた もの を、 その 土地 で 食べよう と いう 考え方 です。 「地」 元 で 「産」 まれ た もの を、 「地」 元 で 「消」 ひ する、 と いう 意味 です。
地産地消 に は、 こんな よい こと が あり ます。
| よい こと | くわしく |
|---|---|
| 新せん で おいしい | とれて すぐ 食べられる |
| 運ぶ ねん料 が 少ない | トラック で 遠く へ 運ば ない |
| 地元 が 元気 に なる | 地元 の 農家 を 応えん できる |
学校 の きゅうしょく で、 その 地いき で とれた 野菜 を つかう の も 地産地消 の 一つ です。
ポイント 反対 に、 遠く から 運んで きた もの は ねん料 (CO2) を 多く つかう、 と いう ちがい を おさえ ましょう。