抑制栽培よくせいさいばい

「抑制よくせい栽培さいばい」 と は 高原こうげん の すずしい 気候きこう を いかして、 ふつう より おそい 時期じき に 野菜やさい を 育そだてて 出荷しゅっか する 栽培さいばい方法ほうほう です。 長野ながの県けん の レタス・キャベツ、 群馬ぐんま県けん嬬恋つまごい村むら の キャベツ が 有名ゆうめい です。

くらべる点てん	抑制よくせい栽培さいばい	促成栽培そくせいさいばい
出荷しゅっか時期じき	ふつう より おくらせる	ふつう より 早はやめる
いかす 自然しぜん	高原こうげん の すずしさ	あたたかい 気候きこう・ハウス
代表だいひょう する 例れい	長野ながの の レタス、群馬ぐんま の キャベツ	高知こうち の ナス、宮崎みやざき の キュウリ

平地ひらち で は 暑あつくて レタス が 育そだた ない 夏なつ でも、 すずしい 高原こうげん で は 育そだてられ ます。 ほか の 産地さんち に 品物しなもの が 少すくない 夏なつ に 出荷しゅっか できる ので、 高たかい 値段ねだん で 売うれ、 農家のうか の 収入しゅうにゅう に つながり ます。

覚おぼえ方かた 「抑おさえる（おさえる）」 から、 出荷しゅっか を おくらせる の が 抑制よくせい栽培さいばい。 すずしい 高原こうげん と セット で 覚おぼえよう。