促成栽培そくせいさいばい

「促成そくせい栽培さいばい」 と は ビニールハウス で 暖あたため て、 ふつう より 早はやい 時期じき に 野菜やさい を 育そだてて 出荷しゅっか する 栽培さいばい方法ほうほう です。 高知こうち県けん の ナス・ピーマン、 宮崎みやざき県けん の キュウリ が 有名ゆうめい です。

出荷しゅっか の 時期じき を ずらす 栽培さいばい に は、 早はやめる もの と おくらせる もの が あります。

くらべる点てん	促成そくせい栽培さいばい	抑制栽培よくせいさいばい
出荷しゅっか時期じき	ふつう より 早はやめる	ふつう より おくらせる
使つかう 気候きこう・道具どうぐ	あたたかい 気候きこう や ビニールハウス	すずしい 高原こうげん の 気候きこう
代表だいひょう する 例れい	高知こうち の ナス、宮崎みやざき の キュウリ	長野ながの の レタス、群馬ぐんま の キャベツ

ほか の 産地さんち に 野菜やさい が 少すくない 時期じき に 出荷しゅっか できる ので、 数かず が 少すくなく 値段ねだん が 高たかい とき に 売うれ、 農家のうか の 大おおきな 収入しゅうにゅう に なります。

テストでは 「促成そくせい = 早はやめる（あたたかい）」 「抑制よくせい = おくらせる（すずしい高原こうげん）」 の セット で よく 問とわれる。 反対はんたい の 意味いみ と 覚おぼえよう。