「ミョウバン」 は 水 に とける 物 の 1 つ で、 5 年生 「物 の とけ方」 で 食塩水 の 食塩 と くらべる ため に 使い ます。 食塩 と の 一番 の ちがい は 温度 を 上げる と とける 量 が 大きく ふえる こと です。
| 物 | 温度 を 上げる と とける 量 | 取り出し方 |
|---|---|---|
| 食塩 | あまり 変わら ない | 水 を じょう発 さ せる |
| ミョウバン | 大きく ふえる | 溶液 を 冷やす (再結晶) |
ミョウバン は あたたかい 水 に たくさん とかして から 冷やす と、 とけきれ なく なった ぶん が 大きく きれい な 結晶 に なって 出てきます。 これ が 再結晶 です。
テストでは 「食塩 = 温度 で あまり 変わら ない / ミョウバン = 温度 で 大きく 変わる」 の 対比 が 必出。 だから 取り出し方 も ちがう (食塩 は じょう発、 ミョウバン は 冷やす)。
