飽和ほうわ

「飽和ほうわ」 (ほうわ) は もう これ 以上いじょう溶とけ ない 状態じょうたい です。 水みず に 溶質ようしつ を 入いれて いく と、 ある 量りょう で とけ残のこり が 出で始はじめ ます (= 飽和ほうわ した)。 飽和ほうわ した 液えき を 「飽和ほうわ溶液ようえき」 と 呼よび ます。 これ 以上いじょう溶とける 量りょう が 溶解度ようかいど です。

ポイント 「飽和ほうわ = もう 溶とけ ない 限界げんかい」。 飽和ほうわ した あと さらに 溶とかす に は、 水みず を ふやす か、 (ミョウバン なら) 温度おんど を 上あげる 必要ひつよう が ある。

飽和ほうわとは、その温度おんどでとかせる限界げんかいまで物質ぶっしつがとけ、それ以上いじょうとけない状態じょうたいのことです。飽和ほうわした水溶液すいようえきを飽和ほうわ水溶液すいようえきと呼よびます。

状態じょうたい	説明せつめい
まだとける	限界げんかいに達たっしていない
飽和ほうわ	限界げんかいまでとけた（=溶解ようかい度どの量りょう）
冷ひやす	とけきれない分ぶんが結晶けっしょうになる

たとえば20℃の水みず100gに食塩しょくえんを入いれ続つづけると、ある量りょうで「もうとけない」状態じょうたいになります。これが飽和ほうわです。飽和ほうわ水溶液すいようえきを冷ひやすと、とけきれなくなった分ぶんが結晶けっしょうとして出でてきます（これが再結晶さいけっしょう）。

ポイント 飽和ほうわ水溶液すいようえきは「その温度おんどの溶解度ようかいどの量りょうだけとけた状態じょうたい」。これ以上いじょうはとけないので、冷ひやすと結晶けっしょうが出でる。