用語集
近郊農業きんこうのうぎょう
大きな 都市 の 近く で 野菜や花を作り、 すぐ 出荷 する 農業。
大きな 都市 の 近く で 野菜や花を作り、 すぐ 出荷 する 農業。
「近郊農業」 とは 大都市の近くで野菜・花・果物を作り、 短時間で新鮮なまま出荷する農業 です。 大都市の近くで作るのには、 はっきりした利点があります。
| 利点 | 理由 |
|---|---|
| 新鮮 | トラック で数時間で市場に届く |
| 輸送費が安い | 運ぶきょりが短い |
| 大量に売れる | 近くに大勢のお客がいる |
関東の千葉県・茨城県・埼玉県、 近畿の大阪周辺などでさかんです。 とれたてをすぐ出荷できるので、 いたみやすい野菜や花に向いています。
テストでは 「近郊農業=大都市の近く=新鮮・輸送費が安い」 という利点がよく問われる。
近郊農業とは、大都市の近く(近郊)で、新鮮さが求められる野菜・花・卵などを生産し、都市の市場へ出荷する農業です。消費地の近くで作ることに大きな利点があります。
| 利点 | 内容 |
|---|---|
| 輸送費が安い | 消費地が近いので運ぶ費用が少ない |
| 新鮮さ | とれたてを早く届けられる |
| 情報が早い | 都市の需要に合わせて作りやすい |
たとえば東京周辺の千葉県・茨城県、大阪周辺の地域では、ほうれんそうやねぎなどの野菜づくりがさかんです。遠くの産地と比べて「新鮮なまま安く届けられる」ことが、近郊農業最大の強みです。
試験では 「大消費地(大都市)の近く」「新鮮な野菜・花」「輸送費が安い」が近郊農業のキーワード。関東地方の野菜づくりと結びつけて問われやすい。