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用語集

近郊農業きんこうのうぎょう

大都市だいとしちかくで、新鮮しんせんさがもとめられる野菜やさいはななどを栽培さいばい都市とし出荷しゅっかする農業のうぎょう輸送ゆそうやすく、新鮮しんせんなうちにとどけられる利点りてんがある。

社会

近郊きんこう農業のうぎょうとは、大都市だいとしちかく(近郊きんこう)で、新鮮しんせんさがもとめられる野菜やさいはなたまごなどを生産せいさんし、都市とし市場しじょう出荷しゅっかする農業のうぎょうです。消費しょうひちかくでつくることにおおきな利点りてんがあります。

利点りてん内容ないよう
輸送ゆそうやす消費しょうひちかいのではこ費用ひようすくない
新鮮しんせんとれたてをはやとどけられる
情報じょうほうはや都市とし需要じゅようわせてつくりやすい

たとえば東京とうきょう周辺しゅうへん千葉ちばけん茨城いばらきけん大阪おおさか周辺しゅうへん地域ちいきでは、ほうれんそうやねぎなどの野菜やさいづくりがさかんです。とおくの産地さんちくらべて「新鮮しんせんなままやすとどけられる」ことが、近郊きんこう農業のうぎょう最大さいだいつよみです。

試験しけんではだい消費しょうひ大都市だいとし)のちかく」「新鮮しんせん野菜やさいはな」「輸送ゆそうやすい」が近郊きんこう農業のうぎょうのキーワード。関東かんとう地方ちほう野菜やさいづくりとむすびつけてわれやすい。