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Ch3 で 化学変化 の 4 パターン を 学 び ま し た。 こ の 章 で は、 化学変化 が 起 こ る と き に 熱 が 出 た り (発熱)、 熱 を 吸 っ た り (吸熱) す る 現象 に 注目 し ま す。 カ イ ロ や 冷却剤 (ひ や ろ ん の よ う な も の) の し く み を 化学 で 説明 し ま す。
ポイント: 化学変化 は 「物質 が 変 わ る だ け」 で は な く、 「エネルギー (熱・光) も出入入り す る」。 こ の 章 で は エネルギー の 視点 か ら 化学変化 を 見直 し ま す。
化学変化 の 結果、 周 り に 熱 を 出 す 反応 を 発熱反応 と 呼 び ま す。 反応後 の 温度 が 上 が り ま す。
| れい | 何 が 起 こ る か | 利用 |
|---|---|---|
| 鉄 + 酸素 (酸化) | カ イ ロ の中身 (鉄粉 がゆっ く り 酸化) | [[使い捨てカイロ |
| **[[燃焼 | ねんしょう]]** (木・ガス・ろうそく) | 激 し い 酸化 → 高温 と 光 |
| 金属 と 酸 の反応 | 亜鉛 + 塩酸 → 水素 + 熱 | 化学実験 |
| 中和反応 | 塩酸 + 水酸化 ナトリウム → 食塩 + 水 + 熱 | (中 3 で詳し く) |
| 鉄 + 硫黄 | Fe + S → FeS、 反応 が 始 ま る と 自力 で 進 む | 中 2 化学 の 代表実験 |
化学変化 の 結果、 周 り か ら 熱 を 吸 う 反応 を 吸熱反応 と 呼 び ま す。 反応後 の 温度 が 下 が り ま す。
| れい | 何 が 起 こ る か | 利用 |
|---|---|---|
| **[[重曹 | じゅうそう]] + ク エ ン 酸** | 二酸化炭素 を 出 し な が ら周り の熱 を奪う |
| **[[塩化アンモニウム | えんかアンモニウム]] + 水酸化バリウム** | 強 い 吸熱、 -10 ℃ 近 く ま で 下 が る |
| 硝酸 アンモニウム + 水 | 水 に溶け る だ け で 大 き な 吸熱 | [[瞬間冷却パック |
| 観点 | 発熱反応 | 吸熱反応 |
|---|---|---|
| 温度 | 上 が る | 下 が る |
| エネルギー の 向 き | 反応 → 周 り | 周 り → 反応 |
| 多 さ | 化学変化 の 多 く | 比較的少 な い |
| 利用例 | カ イ ロ・燃焼 | 冷却 パ ッ ク・入浴剤 |
大事: 「発熱 か 吸熱 か」 は 温度計 を 当 て て 確 か め る。 反応 の 前後 で 温度 が上が る か下が る か で判断 し ま す。
使い捨てカイロ は、 鉄粉 が 空気中 の 酸素 とゆっ く り 結 び つ い て 熱 を 出 す 仕組 み で 動 い て い ま す。
| 成分 | 役割 |
|---|---|
| 鉄粉 | 酸化 さ れ る 主役 |
| 活性炭 | 酸素 を ゆ っ く り 通 す、 反応 を 一定 に 保 つ |
| 食塩 (NaCl) | 鉄 の酸化 を 進 め や す く す る (触媒的 な役割) |
| 水 | 反応 に 必要 な湿気 |
| バーミキュライト | 水 を保つ 鉱物 |
| 反応 | 式 |
|---|---|
| 鉄 の酸化 | 4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃ (酸化鉄、 さ び と 同 じ) |
| 出 る 熱 | 1 g の 鉄 が 完全 に 酸化 で 約 7 kJ |
| 要因 | 効果 |
|---|---|
| 鉄粉 が 細 か く 空気 と 触 れ や す い | 反応 が 持続 す る |
| 袋 の 通気性 を 調整 | 酸素 の 量 を制御 |
| 食塩 と 水 で 反応 を助け る | 一定 の速さ で 進 む |
| 大 き な塊 の 鉄 (鉄棒) で は さ び はゆっ く り、 熱 は ほ と ん ど 感 じ な い |
| 比較 | 結果 |
|---|---|
| 大 き な カ イ ロ | 鉄粉 が 多 い → 持続時間 が 長 い |
| 小 さ な カ イ ロ | 鉄粉 が 少 な い → 早 く 冷 め る |
ポイント: カ イ ロ は 化学変化 そ の も の が 熱 を 出 し て い る。 「電気 や 電池 が 入 っ て い る」 と 思 う 人 が 多 い が、 実 は 鉄 と 酸素 の 化学変化 だ け で 動 い て い ま す。
中 2 化学 で 必 ず 行 う 代表実験 が、 「鉄粉 と硫黄 の粉 を ま ぜ て加熱 す る」 反応 で す。
| ステップ | や る こ と |
|---|---|
| ① | 鉄粉 7 g + 硫黄 4 g を よ く ま ぜ る (質量比 7 : 4) |
| ② | 試験管 に 入 れ、 上部 を ガス バーナー で加熱 |
| ③ | 上部 が 赤 く な っ た ら加熱 を や め る |
| ④ | 反応 が 下 へ 自力 で 進 む (発熱反応 だ か ら) |
| ⑤ | 全体 が黒ず ん だ ら完了 |
| 性質 | 反応前 (鉄 + 硫黄) | 反応後 (硫化鉄) |
|---|---|---|
| 色 | 鉄粉 = 灰、 硫黄 = 黄 | 黒 |
| 磁石 | 鉄粉 が つ く | つ か な い |
| 塩酸 を かける と | 鉄 か ら 水素 (無臭) が発生 | 硫化水素 (く さ い 卵 の 匂 い) が発生 |
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 反応式 | Fe + S → FeS |
| タイプ | 化合 (Ch3 参照) + 発熱反応 |
| 質量比 | Fe : S = 7 : 4 |
最初 の 加熱 で 反応 が始ま る と、 そ の 化学変化自身 が 熱 を 出 す (発熱反応)。 そ の 熱 が 隣 の 部分 を 加熱 し、 反応 が 連鎖 し て 下 へ 進 ん で い く の で す。 こ れ を 自己持続反応 と 呼 び ま す。
大事: 加熱 を や め て も 反応 が 自力 で 続 く の は、 「発熱反応 が 連鎖 す る」 か ら。 こ れ が 「自己持続反応」 と 呼 ば れ、 燃焼 や 鉱山 で の 自然発火 と 同 じ し く み で す。
化学変化 を 「エネルギー の出入 り」 と し て 見 る と、 全 て の 反応 を 統一的 に 説明 で き ま す。
| 状態 | エネルギー の 高 さ |
|---|---|
| 反応前 (Fe + S) | 高 い |
| 反応後 (FeS) | 低 い |
| 差 | 熱 と し て 周 り に 出 る |
| 状態 | エネルギー の 高 さ |
|---|---|
| 反応前 (重曹 + ク エ ン 酸) | 低 い |
| 反応後 | 高 い |
| 差 | 周 り か ら 熱 を 吸 う |
ど ん な 反応 に も、 最初 に 必要 な エネルギー (= 活性化エネルギー) が あ り ま す。
| 例 | 「最初 の 一押 し」 |
|---|---|
| ガス バーナー の 着火 | マッチ や 電気 スパーク |
| 鉄 + 硫黄 | 試験管上部 の 加熱 |
| 燃焼 | 火 を つ け る |
| カ イ ロ | 袋 を 開 け る (空気 を 入 れ る) |
化学変化 で 出入 り す る 熱 の 量 を 反応熱 と 呼 び、 単位 は kJ/mol (キロジュール 毎 モル) で 表 し ま す (高校 で詳し く)。
| 反応 | 反応熱 (約) |
|---|---|
| 水素 の 燃焼 (H₂ + ½O₂ → H₂O) | -286 kJ/mol (発熱) |
| メタン の 燃焼 (CH₄ + 2O₂ → CO₂ + 2H₂O) | -890 kJ/mol (発熱) |
| 鉄 の酸化 (4Fe + 3O₂ → 2Fe₂O₃) | -1648 kJ/mol (発熱) |
ポイント: 化学変化 は エネルギー の 形 を 変 え る 装置。 燃料 の 化学 エネルギー → 熱 エネルギー → 機械 を 動 か す。 中 3 で 学 ぶ 「エネルギー」 単元 の 入口 で す。
| 例 | 反応 |
|---|---|
| **[[使い捨てカイロ | つかいすてカイロ]]** |
| ガス コンロ | メタン や プロパン の 燃焼 |
| ろ う そ く | パラフィン (炭化水素) の 燃焼 |
| た き 火 | 木 (セルロース等) の 燃焼 |
| 発電所 | 石炭・石油・天然 ガス の 燃焼 |
| 車 のガソリン エンジン | ガソリン の 燃焼 |
| 例 | 反応 |
|---|---|
| 冷却 パ ッ ク | 硝酸 アンモニウム + 水 |
| 入浴剤 | 重曹 + ク エ ン 酸 (発泡 + 軽 い 吸熱) |
| 水 の蒸発 (汗) | 物理変化 だ が 同 じ 効果 で 体 を 冷 や す |
| 実験 | や り 方 |
|---|---|
| カ イ ロ の 温度 を は か る | カ イ ロ を 開 け、 5 分 ご と に 温度計 を 当 て る |
| 重曹 + ク エ ン 酸 | 水 の 入 っ た コップ に両方 を 入 れ、 温度計 で 温度変化 を み る |
| 鉄粉 + 食塩 + 水 | 試験管 でゆっ く り加熱 さ れ る (= ミニ カ イ ロ) |
大事: 身 の回り の 「あ た た か い」 「冷 た い」 商品 の 多 く は、 化学変化 で 説明 で き る。 化学 を 学 ぶ と、 商品 ラベル の 成分表 を 見 て「な ぜ こ れ で 温 ま る の か」 が 分 か る よ う に な り ま す。
化学変化 と 熱 の 実験 で は、 加熱中 の 温度・硫化水素 ガス・自然発火 に 注意 が 必要 で す。
| ル ー ル | 理由 |
|---|---|
| 試験管 の口 を人 に 向 け な い | 急 に 中身 が 飛 び 出 ること が あ る |
| 加熱部分 を 直接触ら な い | 加熱後数分 は 高温 |
| 試験管 ば さ み を 使 う | 素手 で持つ と やけど |
| 加熱中 は 試験管 を ふ ら つ か せ な い | 中身 が飛び 散 る |
| 加熱終了後 は十分 に 冷 ま す | ま だ 高温 な ま ま 触 ら な い |
| 場面 | 注意 |
|---|---|
| 反応後 の 試験管 を割ら な い | 中 の 硫化鉄 を酸 に 触 れ さ せ な い |
| 硫化水素 ガス に 注意 | 硫化鉄 + 塩酸 → 硫化水素 (有毒・卵 の 腐 っ た 匂 い) |
| 換気厳守 | 窓 を 開 け、 換気扇 を 回 す |
| 匂 い を 直接 か が な い | 手 で 軽 く 扇 ぐ |
| 気分 が 悪 く な っ た ら 屋外 へ | 速 や か に新鮮 な 空気 を |
| ル ー ル | 説明 |
|---|---|
| 可燃物 を周り に置か な い | 紙・布・カーテン か ら 離 す |
| 消火用具 を 用意 | 濡れ た布・消火器・水道 を確認 |
| 服装 | 長袖 は袖 を ま く る、 髪 は 結 ぶ |
| 大量 の薬品 を 使 わ な い | 燃焼規模 が 大 き く な る と 制御 で き な く な る |
| マグネシウム の 燃焼 | 強 い 光 を 直視 し な い (目 を 痛 め る) |
カ イ ロ や 鉄粉 は、 大量 に積み 重 ね る と 自然発火 (自力 で 火 が つ く こ と) を 起 こ す こ と が あ り ま す。 工場 の 火災 の 原因 に も な っ て い ま す。
大事: 「鉄 が 燃 え る」 「鉄 で暑く な る」 は 同 じ 反応。 量 と 時間 の 違 い で 「カ イ ロ」 に も「火災」 に も な り ま す。 学校 の 実験 で は 必 ず 少量 で、 先生 の指示 に 従 い ま す。
次 の 章 で は、 化学 か ら 物理 に 移 り、 電流 と 電圧 を 学 び ま す。 オーム の 法則 と直列・並列回路 が 中心 で す。