「6 次産業化」 とは 農家や漁師が、 ただ作る(生産)だけでなく、 加工し、 自分で売る(販売)までをまとめて行うこと です。 「6 次」 は、 つぎの 3 つをかけ算した数からきています。
| 産業 | 仕事 |
|---|---|
| 1 次産業 | 作る(農業・漁業・林業) |
| 2 次産業 | 加工する(工場) |
| 3 次産業 | 売る・サービス(店・運ぶ) |
1 × 2 × 3 = 6(足し算でも 1+2+3=6)で、 三つを合わせるので 「6 次産業」 とよびます。 たとえば米農家が、 自分の米でおにぎりやもちを作って売るのが 6 次産業化です。 加工して 「付加価値」 をつけることで、 農家や漁師の収入をふやすくふうです。
ポイント 「1 次(作る)+2 次(加工)+3 次(売る)=6 次産業化」。 農家がもうけをふやすくふうとしておさえよう。