「6 次産業化」 と は 農家 や 漁師 が、 ただ 作る(生産)だけ で なく、 加工 し、 自分 で 売る(販売)まで を まとめて 行う こと です。 「6 次」 は、 つぎ の 3 つ を かけ算 し た 数 から きて います。
| 産業 | 仕事 |
|---|---|
| 1 次産業 | 作る(農業・漁業・林業) |
| 2 次産業 | 加工 する(工場) |
| 3 次産業 | 売る・サービス(店・運ぶ) |
1 × 2 × 3 = 6(足し算 でも 1+2+3=6)で、 三つ を 合わせる ので 「6 次産業」 と よ びます。 たとえば 米農家 が、 自分 の 米 で おにぎり や もち を 作って 売る の が 6 次産業化 です。 加工 して 「付加価値」 を つける こと で、 農家 や 漁師 の 収入 を ふやす くふう です。
ポイント 「1 次(作る)+2 次(加工)+3 次(売る)=6 次産業化」。 農家 が もうけ を ふやす くふう と して おさえよう。