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用語集

ブランド米ぶらんどまい

産地さんち品種ひんしゅ を セット に した、 名前なまえ の ある おこめたか値段ねだんれる。

社会しゃかい

「ブランド べい」 と は 産地さんち品種ひんしゅ を セット に して、 「魚沼うおぬまさん コシヒカリ」 「北海道ほっかいどう ゆめぴりか」 の よう に 名前なまえ を つけた お米 です。 品種改良ひんしゅかいりょう で うまれた おいしい 品種ひんしゅ を、 産地さんち名前なまえ と ともに します。

有名ゆうめい な ブランド べい整理せいり する と、 つぎ の よう に なります。

ブランド べいおもな 産地さんち
コシヒカリ新潟にいがたけん魚沼うおぬま など)
あきたこまち秋田あきたけん
ゆめぴりか北海道ほっかいどう
ひとめぼれ宮城みやぎけん など

ブランド べい は ふつう の おべい より おいしさ で 評価ひょうかたかく、 たか値段ねだんれ ます。 そのため 米離れこめばなれべいあまり がち な なか でも、 産地さんち大切たいせつ収入しゅうにゅう に なって います。

テストでは 「ブランド べい = 産地さんち + 品種ひんしゅ名前なまえ を つけ、 たかる くふう」 と、 産地さんち と の わせ が われる。

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