用語集
消化しょうか
食 べ 物 を 体 に 吸収 し や す い 小 さ な 物質 に 分 け る は た ら き。
理科
消化とは、食べ物を体内に吸収できる小さな物質に分けるはたらきです。
| 栄養分 | 消化されると |
|---|---|
| デンプン | ブドウ糖 |
| たんぱく質 | アミノ酸 |
| 脂肪 | 脂肪酸とモノグリセリド |
食べ物は口→食道→胃→小腸→大腸と消化管を進み、だ液・胃液・胆汁・すい液や小腸の消化酵素によって分解されます。小さくなった栄養分は小腸で吸収されます。
ポイント 大きな栄養分は体に吸収できないので、消化で小さく分けてから吸収する、という流れを押さえよう。