質量保存の法則しつりょうほぞんのほうそく

質量保存しつりょうほぞんの法則ほうそくとは、「化学変化かがくへんかの前後ぜんごで、反応はんのうにかかわる物質ぶっしつの質量しつりょうの合計ごうけいは変かわらない」という法則ほうそくです。

容器ようきの状態じょうたい	見みかけの質量しつりょう	理由りゆう
密閉みっぺい容器ようき	変かわらない	気体きたいも逃にげない
開ひらいた容器ようき	軽かるくなることがある	発生はっせいした気体きたいが逃にげる

気体きたいが発生はっせいする反応はんのう（炭酸たんさん水素すいそナトリウムの加熱かねつなど）でも、密閉みっぺい容器ようきではかれば質量しつりょうは同おなじです。ふたを開あけた容器ようきだと、出でた二酸化炭素にさんかたんそが逃にげた分ぶんだけ軽かるく見みえますが、本当ほんとうは減へっていません。

試験しけんでは 「ふたを開あけると軽かるくなったのはなぜか」が定番ていばん。発生はっせいした気体きたいが空気くうき中ちゅうに逃にげたから、と答こたえる。