用語集
有機物ゆうきぶつ
最終確認日:
炭素 を ふくみ、 燃やす と 二酸化炭素 が 出る 物質。 砂糖・木 など。
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炭素 を ふくみ、 燃やす と 二酸化炭素 が 出る 物質。 砂糖・木 など。
有機物とは、炭素をふくみ、燃やすと二酸化炭素\が発生する物質です。砂糖・デンプン・木・紙・プラスチック・ろうなどがあてはまります。
| 燃やしたときのようす | 出るもの |
|---|---|
| こげて黒くなる(炭ができる) | 炭素のあと |
| ほのおを出して燃える | 二酸化炭素\・水 |
多くの有機物は水素もふくむので、燃やすと二酸化炭素のほかに水もできます。発生した気体を石灰水\に通すと白くにごることで、二酸化炭素が出たこと(=有機物だったこと)を確かめられます。
注意 炭素をふくむが二酸化炭素・炭素・一酸化炭素などは例外で無機物\に分類する。「燃やすと二酸化炭素」が見分けの基本。
たとえば砂糖を金属のさじにのせてガスバーナーで熱すると、とけて茶色くなり、やがて黒くこげたものが残ります。このとき出た気体を石灰水に通すと白くにごり、炭素をふくんでいたことが確かめられます。