フードロスふーどろす

フードロス (食品しょくひんロス) はまだ食たべられるのに捨すてられてしまう食品しょくひんのこと。世界せかいでは生産せいさんされた食料しょくりょうの多おおくが廃棄はいきされる一方いっぽう、飢餓きがに苦くるしむ地域ちいきもあるという矛盾むじゅんが問題もんだい視しされる。

国くに・地域ちいき	ロスが起おこりやすい段階だんかい
発展はってん途上とじょう国こく	生産せいさん・輸送ゆそう段階だんかい (冷蔵れいぞう・流通りゅうつうインフラ不足ふそく)
先進せんしん国こく	消費しょうひ段階だんかい (家庭かてい・外食がいしょくの食たべ残のこし・廃棄はいき)

SDGsえすでぃーじーずでは食品しょくひんロスの半減はんげんを目標もくひょうに掲かかげる。日本にっぽんでは食品しょくひんロス削減さくげん推進すいしん法ほうが制定せいていされ、フードバンク (余剰よじょう食品しょくひんを必要ひつような人ひとへ)・「てまえどり」 (手前てまえの商品しょうひんから取とる) などの取とり組くみが進すすむ。

試験しけんでは 途上とじょう国こくと先進せんしん国こくでロスの発生はっせい段階だんかいが異ことなる点てん、飢餓きがとの同時どうじ存在そんざいという矛盾むじゅん、SDGs・具体ぐたい的てき対策たいさくが頻出ひんしゅつ。