食品ロスしょくひんろす

食品しょくひん ロス (food waste / food loss) は、 ま だ 食しょく べ ら れ る の に 廃棄はいき さ れ る 食品しょくひん。 SDGs目標もくひょう 12 (つ く る 責任せきにん・つ か う 責任せきにん) と 関連かんれん し、 入試にゅうし プレゼン 例れい で 頻出ひんしゅつ の テーマ。

英語えいご	意味いみ
best-before date	賞味しょうみ期限きげん (お い し さ の 目安めやす)
use-by date	消費しょうひ期限きげん (安全あんぜん に 食しょく べ ら れ る 期限きげん)
sell-by date	販売はんばい期限きげん
reduce food waste	食品しょくひん ロス を 減げん ら す

賞味しょうみ期限きげん (best-before) は 過か ぎ て も す ぐ 食しょく べ ら れ な く な る わ け で は な い 点てん が 議論ぎろん の ポイント。

試験しけんでは best-before (賞味しょうみ) と use-by (消費しょうひ) の 違 い を 問もん う 設問せつもん や、 食品しょくひん ロス 削減さくげん の 方法ほうほう を 英語えいご で 述じゅつ べ さ せ る 自由じゆう英えい作文さくぶん が 出で る。