用語集
酸性さんせい
青い リトマス紙を赤に変える 性質。 BTB 液 で 黄色。 すっぱい 味。
青い リトマス紙を赤に変える 性質。 BTB 液 で 黄色。 すっぱい 味。
「酸性」 (さんせい) とは 青い リトマス紙 を赤に変える性質 です。 BTB 液で 黄色。 すっぱい味 (ただし学校の実験では絶対に味見しない)。 例: 塩酸、 炭酸水、 レモン汁、 食酢、 胃液 (体の中)。 強い酸は金属を溶かすほどの力を持つ。
注意 「すっぱい = 酸性」 は身近な食べ物での話。 学校の実験で使う薬品は絶対に味見・においかぎをしない。 リトマス紙や BTB 液で調べる。
酸性とは、水溶液中に水素イオン（H⁺）が水酸化物イオン（OH⁻）より多い状態で、pHは7より小さくなります。
| 調べ方 | 酸性のときの色 |
|---|---|
| 青色リトマス紙 | 赤に変わる |
| BTB液 | 黄色 |
| フェノールフタレイン液 | 無色（変わらない） |
強い酸性ほどpHは0に近づきます。胃液（pH1〜2）、レモン汁、食酢などが身近な酸性の例です。酸性が強いほどH⁺が多く含まれています。
試験では 「酸性のもとはH⁺」と各指示薬の色をセットで問われる。BTBは黄、リトマスは青→赤、と整理して覚えよう。