英単語 英検準2級
ingredient
イングリーディエント/ɪnˈɡriːdiənt/名詞
意味
- 1(料理の)材料、食材、成分料理や混ぜ物を作るために使う一つひとつの素材。
- 2(成功などの)要素、要因あるものを成り立たせるのに欠かせない要素。比喩的用法。
例文
It is important to choose fresh ingredients when you cook a healthy meal.
健康的な食事を作るときは、新鮮な食材を選ぶことが大切だ。
Hard work is a key ingredient in any success.
努力はどんな成功においても欠かせない要素だ。
よく使う形・コロケーション
- fresh ingredients(新鮮な食材)
- the main ingredient(主な材料)
- a key ingredient(重要な要素)
- list the ingredients(材料を書き出す)
類義語
componentelementconstituent
ニュアンス・使い分け
ingredient は「混ぜ合わせて一つのものを作る素材」が核で、料理の材料だけでなく a key ingredient of success(成功の重要な要素)のように比喩でも頻出する。同じ「材料」でも material が建材・原料など幅広いのに対し、ingredient は料理・調合のように複数を混ぜ合わせる文脈に限られる。可算名詞で、レシピでは複数 ingredients で材料リストを表す。
語源・由来
ラテン語 ingredi(in 中へ + gradi 進む = 入り込む)の現在分詞 ingrediens から。「(混合物に)入っていくもの」が原義。