ひげ根とは、単子葉類に見られる根のつくりで、太い中心の根(主根)がなく、同じくらいの太さの細い根がたくさん広がっています。
| 植物の分け方 | 根のつくり | 例 |
|---|---|---|
| 単子葉類 | ひげ根 | イネ・トウモロコシ・ツユクサ |
| 双子葉類 | 主根+側根 | アサガオ・タンポポ・ホウセンカ |
ひげ根は土をしっかりつかんで、水や養分を吸収します。根の先には根毛があり、吸収する面積を大きくしています。
たとえばイネの苗を育苗箱から持ち上げると、同じくらいの太さの細い根がびっしりからみ合い、土をだんごのようにかかえたままついてきます。太い根が1本だけ目立つということがなく、表面近くの土を広くつかみます。
試験では 根が「ひげ根」なら単子葉類、「主根+側根」なら双子葉類、と判別できる。