東北地方の米どころとうほくちほうのこめどころ

東北とうほく地方ちほうの米こめどころとは、東北とうほく 6 県けんや新潟にいがた県けんが、日本にっぽん有数ゆうすうの稲作いなさく（米べい作づくり）地帯ちたいであることを指さします。日本にっぽんの米べいの大おおきな割合わりあいがこの地域ちいきで作つくられています。

米べい作づくりに有利ゆうりな条件じょうけん	内容ないよう
広ひろい平野ひらの	庄内平野しょうないへいや・秋田平野あきたへいや・仙台平野せんだいへいや・越後平野えちごへいやなど
豊ゆたかな水みず	最上川もがみがわ・信濃川しなのがわなどの大おおきな川かわ
夏なつの長ながい日照にっしょう	稲いねがよく実みのる

たとえば山形やまがた県けんの庄内平野しょうないへいやや新潟にいがた県けんの越後平野えちごへいやは、川かわが運はこんだ栄養えいよう豊ゆたかな土どと豊富ほうふな水みずにめぐまれた一大いちだい産地さんちです。あきたこまち・ひとめぼれ・コシヒカリなど、おいしい品種ひんしゅの開発かいはつも進すすめられてきました。一方いっぽうで、農家のうかの高齢こうれい化か・後継こうけい者しゃ不足ふそくや、夏なつに気温きおんが上あがらず米べいがとれにくくなる冷害れいがいのリスクも課題かだいです。

試験しけんでは 「米べい作づくりに適てきした条件じょうけん（広ひろい平野へいや・豊ゆたかな水みず・夏なつの日照にっしょう）」が頻出ひんしゅつ。冷害れいがい（やませによる夏なつの低温ていおん）が東北とうほくの稲作いなさくのリスクである点てんも重要じゅうよう。