単語帳たんごちょう

農業のうぎょう・食料しょくりょう・資源しげん

40 語ご・ 4択よんたくで意味いみを覚おぼえよう

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※ 先さきにクイズで挑戦ちょうせんしてから答こたえ合あわせに使つかいましょう。

単語たんご	意味いみ	例文れいぶん
harvest/ˈhɑːrvɪst/名詞	収穫しゅうかく、収穫しゅうかく物ぶつ	Thanks to the heavy rain, this year's rice harvest was larger than usual.大雨おおあめのおかげで、今年ことしの米べいの収穫しゅうかくは例年れいねんより多おおくなりました。
crop/krɑːp/名詞	作物さくもつ、収穫しゅうかく高だか	Farmers who plant different crops each year keep their soil healthy.毎年まいとし異ことなる作物さくもつを植うえる農家のうかは、土壌どじょうを健康けんこうに保たもちます。
cultivate/ˈkʌltɪveɪt/動詞	耕たがやす、栽培さいばいする	For centuries, people have cultivated this valley to grow wheat and beans.何なに世紀せいきにもわたって、人々ひとびとは小麦こむぎや豆まめを育そだてるためにこの谷たにを耕たがやしてきました。
agriculture/ˈæɡrɪkʌltʃər/名詞	農業のうぎょう	In many developing countries, agriculture still employs most of the population.多おおくの発展はってん途上とじょう国こくでは、農業のうぎょうがいまだに人口じんこうの大半たいはんを雇用こようしています。
livestock/ˈlaɪvstɑːk/名詞	家畜かちく	Raising livestock requires large amounts of land, water, and feed.家畜かちくを育そだてるには、大量たいりょうの土地とちと水みずと飼料しりょうが必要ひつようです。
soil/sɔɪl/名詞	土壌どじょう、土ど	Poor farming methods can damage the soil and reduce future harvests.粗末そまつな農法のうほうは、土壌どじょうを傷きずつけ将来しょうらいの収穫しゅうかくを減へらしかねません。
grain/ɡreɪn/名詞	穀物こくもつ、穀類こくるい	Were grain prices to rise sharply, millions of families could go hungry.もし穀物こくもつの価格かかくが急きゅうに上あがったら、何なん百ひゃく万まんもの家族かぞくが飢うえるかもしれません。
yield/jiːld/名詞	収穫しゅうかく量りょう、産出さんしゅつ量りょう	New seeds have greatly increased the yield of rice in the region.新あたらしい種子しゅしは、その地域ちいきの米べいの収穫しゅうかく量りょうを大幅おおはばに増ふやしました。
famine/ˈfæmɪn/名詞	飢饉ききん、深刻しんこくな食料しょくりょう不足ふそく	A long drought, combined with conflict, led to a terrible famine.長ながい干かんばつが紛争ふんそうと重かさなって、ひどい飢饉ききんを引ひき起おこしました。
nourish/ˈnɜːrɪʃ/動詞	栄養えいようを与あたえる、育はぐくむ	A balanced diet helps to nourish both the body and the mind.バランスの取とれた食事しょくじは、体からだと心こころの両方りょうほうを育はぐくむのに役立やくだちます。
edible/ˈedəbl/形容詞	食たべられる、食用しょくようの	Not all the plants in the forest are edible, so be careful what you pick.森もりの植物しょくぶつがすべて食たべられるわけではないので、何なにを採とるか気きをつけてください。
perishable/ˈperɪʃəbl/形容詞	傷いたみやすい、腐くさりやすい	Perishable foods such as milk and fish must be kept cold.牛乳ぎゅうにゅうや魚さかなのような傷いたみやすい食品しょくひんは、冷つめたく保たもたれなければなりません。
ripe/raɪp/形容詞	熟じゅくした、食たべごろの	Picked when fully ripe, the fruit tastes far sweeter.完全かんぜんに熟じゅくしたときに摘つまれると、その果物くだものははるかに甘あまくなります。
barren/ˈbærən/形容詞	不毛ふもうの、作物さくもつが育そだたない	Years of overuse had left the once-fertile fields completely barren.何なん年ねんもの使つかいすぎが、かつて肥沃ひよくだった畑はたけをすっかり不毛ふもうにしてしまいました。
fertile/ˈfɜːrtl/形容詞	肥沃ひよくな、よく実みのる	The land near the river is fertile, so farmers grow rice there easily.川かわの近ちかくの土地とちは肥沃ひよくなので、農家のうかはそこで簡単かんたんに米こめを育そだてます。
pasture/ˈpæstʃər/名詞	牧草ぼくそう地ち	The cows spent the warm summer days grazing in the green pasture.牛うしたちは、暖あたたかい夏なつの日ひを緑みどりの牧草ぼくそう地ちで草くさを食たべて過すごしました。
graze/ɡreɪz/動詞	草くさを食たべる、放牧ほうぼくする	Sheep grazing on the hillside kept the grass short all summer.丘おかの斜面しゃめんで草くさを食たべる羊ひつじたちが、夏なつじゅう草くさを短みじかく保たもちました。
plow/plaʊ/動詞	(畑はたけを)耕たがやす、すきで起おこす	Before machines existed, farmers used horses to plow their fields.機械きかいが存在そんざいする前まえは、農家のうかは畑はたけを耕たがやすのに馬うまを使つかいました。
drought-resistant/ˈdraʊt rɪˌzɪstənt/形容詞	干かんばつに強つよい	Scientists are developing drought-resistant crops that can survive with little water.科学かがく者しゃたちは、少すくない水みずでも生いき延のびられる干かんばつに強つよい作物さくもつを開発かいはつしています。
surplus/ˈsɜːrpləs/名詞	余剰よじょう、余あまり	When the harvest is good, the village sells its food surplus to the city.収穫しゅうかくがよいとき、その村むらは余あまった食料しょくりょうを都市としに売うります。
ranch/ræntʃ/名詞	牧場ぼくじょう、大だい農場のうじょう	Growing up on a cattle ranch, she learned to ride a horse as a child.牛うしの牧場ぼくじょうで育そだったので、彼女かのじょは子こどものころに乗馬じょうばを覚おぼえました。
orchard/ˈɔːrtʃərd/名詞	果樹かじゅ園えん	Every autumn, families visit the orchard to pick fresh apples.毎年まいとし秋あきになると、家族かぞく連づれが新鮮しんせんなリンゴを摘つまみに果樹かじゅ園えんを訪おとずれます。
greenhouse-grown/ˈɡriːnhaʊs ɡroʊn/形容詞	温室おんしつ栽培さいばいの	Greenhouse-grown vegetables can be sold all year, even in cold seasons.温室おんしつ栽培さいばいの野菜やさいは、寒さむい季節きせつでも一年中いちねんじゅう売うることができます。
famished/ˈfæmɪʃt/形容詞	ひどく空腹くうふくな	After hiking all day, the children were famished by the time they got home.一いち日にち中ちゅうハイキングをした後のち、子こどもたちは家いえに着つくころにはひどく空腹くうふくでした。
staple/ˈsteɪpl/名詞	主食しゅしょく、主要しゅよう産物さんぶつ	Rice is a staple in much of Asia, eaten at almost every meal.米べいはアジアの多おおくの地域ちいきで主食しゅしょくであり、ほとんど毎食まいしょく食たべられます。
ration/ˈræʃn/名詞	(食料しょくりょうなどの)配給はいきゅう、割わり当あて量りょう	During the shortage, each family received only a small ration of rice.不足ふそくの間ま、それぞれの家族かぞくはわずかな米べいの配給はいきゅうしか受うけ取とれませんでした。
self-sufficient/ˌself səˈfɪʃnt/形容詞	自給自足じきゅうじそくの	The island is almost self-sufficient, producing most of its own food.その島しまはほぼ自給自足じきゅうじそくで、食料しょくりょうの大半たいはんを自分じぶんたちで生産せいさんしています。
irrigate/ˈɪrɪɡeɪt/動詞	灌漑かんがいする、水みずを引ひく	Farmers built channels to irrigate the dry fields with river water.農家のうかは、乾かわいた畑はたけに川かわの水みずを引ひくために水路すいろをつくりました。
compostable/ˈkɑːmpoʊstəbl/形容詞	堆肥たいひにできる、生なま分解ぶんかいする	The new packaging is fully compostable, so it does not pollute the soil.その新あたらしい包装ほうそうは完全かんぜんに堆肥たいひにできるので、土壌どじょうを汚よごしません。
scarcity/ˈskersəti/名詞	欠乏けつぼう、希少きしょう性せい	Water scarcity is becoming a serious problem in many dry regions.水みずの欠乏けつぼうは、多おおくの乾燥かんそう地域ちいきで深刻しんこくな問題もんだいになりつつあります。
abundance/əˈbʌndəns/名詞	豊富ほうふ、たくさんあること	After the good rains, there was an abundance of fresh vegetables at the market.よい雨あめが降ふった後のち、市場しじょうには新鮮しんせんな野菜やさいが豊富ほうふにありました。
preservative/prɪˈzɜːrvətɪv/名詞	保存ほぞん料りょう、防腐ぼうふ剤ざい	This bread contains no preservatives, so it should be eaten within a few days.このパンには保存ほぞん料りょうが入はいっていないので、数すう日にち以内いないに食たべるべきです。
nutritious/nuˈtrɪʃəs/形容詞	栄養えいようのある、滋養じように富とむ	A bowl of beans and vegetables makes a cheap but nutritious meal.豆まめと野菜やさいの一いち皿さらは、安やすいけれども栄養えいようのある食事しょくじになります。
deplete/dɪˈpliːt/動詞	使つかい果はたす、枯渇こかつさせる	Growing the same crop for years can deplete the nutrients in the soil.同おなじ作物さくもつを何なん年ねんも育そだてると、土壌どじょうの栄養分えいようぶんを使つかい果はたすことがあります。
renew/rɪˈnuː/動詞	再生さいせいさせる、新あたらしくする	Planting trees helps to renew the forests that have been cut down.木きを植うえることは、切きり倒たおされた森林しんりんを再生さいせいさせる助たすけになります。
refine/rɪˈfaɪn/動詞	精製せいせいする、洗練せんれんする	The factory refines raw sugar until it becomes the white sugar we buy.その工場こうじょうは、私わたしたちが買かう白しろい砂糖さとうになるまで原料げんりょうの砂糖さとうを精製せいせいします。
raw/rɔː/形容詞	生なまの、加工かこうしていない	The factory turns raw materials such as wheat into packaged food.その工場こうじょうは、小麦こむぎのような原料げんりょうを包装ほうそうされた食品しょくひんに変かえます。
spoil/spɔɪl/動詞	(食べ物たべものが)傷いたむ、だめにする	Left out in the heat, the meat will spoil within a few hours.暑あつい中なかに放はなっておくと、その肉にくは数すう時間じかんで傷いたんでしまいます。
distribute/dɪˈstrɪbjuːt/動詞	配給はいきゅうする、分配ぶんぱいする	Volunteers worked through the night to distribute food to flood victims.ボランティアたちは、洪水こうずいの被災ひさい者しゃに食料しょくりょうを配くばるために夜通よどおし働はたらきました。
pesticide-free/ˈpestɪsaɪd friː/形容詞	農薬のうやくを使つかわない	Grown without chemical sprays, pesticide-free vegetables are popular at this market.化学かがく薬品やくひんを使つかわずに育そだてられた農薬のうやく不ふ使用しようの野菜やさいは、この市場しじょうで人気にんきがあります。

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