食料自給率しょくりょうじきゅうりつ

「食料しょくりょう自給じきゅう率りつ」 と は その 国くに で 食たべる 食料しょくりょう の うち、 その 国くに で 作つくられた 食料しょくりょう が 占しめる 割合わりあい です。 日本にっぽん の 自給じきゅう率りつ は とても 低ひくく、 6 割わり以上いじょう を 外国がいこく から の 輸入ゆにゅう に 頼たよって います。

食料しょくりょう に よって 自給じきゅう率りつ は 大おおきく ちがいます。

食料しょくりょう	自給じきゅう率りつ の 高たかさ	ようす
米べい	とても 高たかい	ほぼ 国内こくない で まかなえる
野菜やさい	わりと 高たかい	国産こくさん が 多おおい
小麦こむぎ・大豆だいず	低ひくい	多おおく を 輸入ゆにゅう に 頼たよる
肉にく・えさ	低ひくい	えさ も 外国がいこく から 輸入ゆにゅう

自給じきゅう率りつ が 低ひくい と、 戦争せんそう や 天候てんこう不順ふじゅん で 輸入ゆにゅう が 止とまった とき に 食たべ物もの が 足たり なく なる 心配しんぱい が あります。 だから 国産こくさん の もの を 選えらぶ 「地産ちさん地ち消しょう」 など の 取とり組くみ が 大切たいせつ に されて います。

テストでは 「米べい は 高たかく、 小麦こむぎ・大豆だいず・肉にく は 低ひくい」 という ちがい が 問とわれる。 グラフ の 読よみ取とり でも よく 出でる。